每次一down 嘅時候就食少少朱古力,令自己開心番。
過去嘅星期六,係屋企忽發奇想想食以前好鐘意食嘅jacob橙餅,結果決定整橙味花生朱古力,氹下自己。
(呢包之前買左番公司,食哂lu....嗚嗚)
材料、整法都好簡單。而因為朱迪食緊早前入手「CUPAL Beauty 瑞士膠原蛋白美肌精華」嘅橙味,所以就用橙粉代替橙味精油落去一齊整。
前文在此:
雖然係整色整水之作,但專心整甜點時,總算可以讓頭腦冷静下。
又或者各位美眉想整小甜點,而屋企無咁多用具嘅時候,呢個小甜點絕對又快又易整。
朱迪熱愛dark choco,所以揀左70% COCOA 嘅Lindt Excellence Dark Chocolate。
想食甜d嘅就揀隻可可粉濃度較低嘅都ok得,隨個人喜好。(朱迪以前試過用牛奶朱古力整,整出嚟質感會似拖肥。)
材料:
1) Lindt Excellence Dark Chocolate - 70% COCOA (100g)
2) 「CUPAL Beauty 瑞士膠原蛋白美肌精華」(1.5匙)
3) 鹽焗花生 (適量)
1) 首先。 先將鹽焗花生整碎。
其實可以用手,不過朱迪為左快,拎左搥仔… = = 唔好亂學…
所以我用保鮮袋包好先搥碎。最後,覺得太大舊嘅,再用手整。
2) 溶朱古力
1. 融解︰先將2/3嘅朱古力放於容器入面隔水加熱令佢溶解。 (水溫約50度)。
4. 完成
溫馨小提示 :
- 溶過嘅朱古力會帶有少許光澤同埋唔會咁易溶,所以放係室溫都可以凝固。
- 想快嘅可以放入雪櫃,不過之後拎出唻,係室溫比較耐嘅會好似有層白粉係面,無咁靚。
- 50度大約係我地可以入口嘅熱水;面30度就係我地隻手會覺得熱熱地嘅,唔好燙親啊~
3) 加入橙粉
一定要逐次慢慢加橙粉,一次過加會好容易”click”住,食落口會好粉。
每落一次就試下味,朱迪覺得1.5匙味道就不錯了。
4) 加入step 1 嘅碎鹽焗花生,攪勻。
5) 之後用匙羹放落自己準備左嘅小杯或者任何平面上,整成最想要嘅圖案,咁就大功告成!!!
花絮: (我就係咁樣一路整一路自拍啦~~ haha)
咁簡單,就可以整到個氹到自己嘅小甜點,不妨試下呀!
我係上一個intake 品食完後(果個無膠原食份既~)先開始食橙粉,皮膚好快就有好轉嘅情況啦。
上妝又再次貼番。雖然唔係食左好多日,大約7日到啦!但可能因為我每次都沖多少少,(1.5匙)[因為實在太殘啦…]
效果都唔錯呀!想買橙粉嘅美眉,記住拎番呢張coupon 去屈臣氏買呀!平$30架~
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★朱迪☆
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